1.خفيف وسهل التعامل
عادةً ما تكون ألواح التقطيع البلاستيكية أخف وزنًا من الألواح الخشبية أو الخيزران، مما يجعلها سهلة النقل والاستخدام في المطبخ، خاصةً إذا كنت بحاجة إلى تغيير الأوضاع للتعامل مع المكونات.
على سبيل المثال، عندما تحتاج إلى نقل طبق مقطوع من لوح التقطيع إلى وعاء، فإن الطبيعة خفيفة الوزن للوح التقطيع البلاستيكي تجعل العملية أكثر ملاءمة.
2. بسعر معقول
وبالمقارنة مع بعض ألواح التقطيع الخشبية أو الاصطناعية عالية الجودة، فإن سعر ألواح التقطيع البلاستيكية غالباً ما يكون أرخص، ومناسباً للعائلات ذات الميزانيات المحدودة.
وهذا يعني أنه يمكنك الحصول على لوح تقطيع يلبي احتياجاتك الأساسية بتكلفة أقل.
3.ليس من السهل امتصاص الماء
لا تمتص ألواح التقطيع البلاستيكية الماء بسهولة مثل الألواح الخشبية، مما يقلل من احتمالية نمو البكتيريا.
على سبيل المثال، بعد تقطيع اللحوم أو الفواكه والخضروات العصيرية، لن يحتفظ سطح لوح التقطيع البلاستيكي بالماء، مما يقلل من خطر التلوث المتبادل للأغذية.
4.سهلة التنظيف
سطحها أملس، والأوساخ وبقايا الطعام ليست سهلة الالتصاق، كما أنها سهلة التنظيف نسبيًا.
امسحيها بقطعة قماش مبللة أو اشطفيها بالماء لاستعادة نظافتها بسرعة.
5. ملون
يمكن أن تحتوي لوحة التقطيع البلاستيكية على مجموعة متنوعة من الألوان للاختيار من بينها، ويمكنك التمييز بين الاستخدامات المختلفة حسب اللون، مثل تقطيع اللحوم النيئة باللون الأحمر، وتقطيع الخضروات باللون الأخضر، وما إلى ذلك، لتجنب التلوث المتبادل بين الأطعمة.
6. مقاومة قوية للتآكل
يمكن أن تقاوم التآكل الحمضي والقلوي والمواد الكيميائية الأخرى، وليس من السهل أن تتلف.
حتى عند تعرضها لمواد حمضية مثل عصير الليمون والخل، لن تكون هناك أي آثار للتآكل.
وقت النشر: ٧ أغسطس ٢٠٢٤