كيفية استخدام لوح التقطيع من خشب الزان لفترة أطول

قطع/التقطيعاللوح مطبخ ضروريمساعد, فهو يتلامس مع أنواع مختلفة من الطعام كل يوم.يعد التنظيف والحماية من المعرفة الأساسية لكل عائلة، وترتبط بصحتنا.مشاركة لوح تقطيع خشب الزان.

• مزاياخشب الزان لوح التقطيع:

• 1. يتمتع لوح التقطيع من خشب الزان بدرجة متوسطة من النعومة والصلابة.لن يؤدي ذلك إلى إتلاف السكين أثناء عملية الاستخدام، وطالما تم استخدامه بشكل معقول، فلن يكون هناك أي تشوه أو ظاهرة تشقق.
• 2. إنها لوحة تقطيع سهلة التنظيف. يتميز خشب الزان نفسه بسطح أملس، لذلك سيكون من السهل تنظيفه.وهذا أحد الأسباب التي تجعلها أكثر شعبية.
•  كما أن لوح التقطيع من خشب الزان يتمتع بصلابة معينة، لذلك ليس من السهل تشويهه، كما أن تأثيره المقاوم للرطوبة والعفن أفضل، وتخزين مريح للغاية، والسطح أكثر نعومة.

كيفية التعامل مع لوح التقطيع من خشب الزان قبل الاستخدام:
1. يجب كي لوح تقطيع الزان الجديد بالماء المغلي قبل الاستخدام، ثم نقعه في الماء المالح لمدةواحد يوم.سيكون لوح التقطيع الجديد ذو مذاق سيئ، وهذه الطريقة يمكن أن تزيل رائحة لوح تقطيع الزان بشكل فعال، ولكنها يمكن أن تلعب أيضًا دور التعقيم.
2. بعد النقع، قومي بحرق وعاء من الزيتمع الملح.دبليوعندما يكون الزيت بارداed إلى 70 درجة, التزييت لوح التقطيع، يتم امتصاص كلا الجانبين بالكامل، والحفاظ علىلفترة وجيزة. بعد أن يجف الزيت، امسحيه بالمناشف الورقية.
 

لوح التقطيعالتنظيف بعد الاستخدام:

الطعام الخام تحتوي على الكثير من البكتيريا والطفيليات، لذا فإن لوح التقطيع سيكون ملوثًا، ويجب تنظيفه بفرشاة بعد الاستخدام.هخصيصا الأسماك الذي - التي له رائحة ثقيلة جدًا، يمكنك استخدام ماء الأرز والمنظفات للتنظيف والمسح.بعد القطع لحمةإذا لم يتم غسله بالماء المغلي, فإنه سوف يؤدي إلى اللحوم في البروتين تصلب, من الصعب تنظيفها.